Branding în 3D: cum transformă designul de interior afacerile HoReCa

Industria HoReCa din România a crescut exponențial în ultimii ani, dar și competiția s-a intensificat.

Astăzi, succesul nu se joacă doar în meniu sau în campanii de marketing – prima impresie se creează în spațiu.

Designul interior a devenit cel mai puternic diferențiator, pentru că influențează comportamente, fidelizează clienți și transformă fiecare vizită într-o experiență unică.

Am stat de vorbā cu  Alexandra Racoviță, fondatoarea Raco’s Concept despre cum transformă designul de interior afacerile HoReCa

Bianca Tudor: Alexandra, ai peste 15 ani în comunicare și branding și de peste un deceniu dezvolți proiecte de design interior pentru spații publice. Cum s-a produs această tranziție?

Alexandra Racoviță: Totul a început atunci când, lucrând că manager și PR pentru branduri precum Freddo, Mora Champagne Bar sau diverse casino-uri live din București, am observat cum spațiul influențează direct emoțiile, percepția și, implicit, vânzările. Momentul decisiv a fost experiența de la restaurantul Studio Hermes, al cărui design a fost semnat de Cristian Corvin. Acolo am văzut cum o investiție într-un design special poate transformă complet un business: un restaurant pe pierdere a ajuns, cu ajutorul strategiilor mele de branding, inspirate de design-ul locației, la vânzări de peste 300.000 € pe săptămână și am devenit reper pe segmentul high-class, concurând cu Loft. Atunci mi-am spus : „Designul nu este doar estetică, ci strategie pură”. Din acel moment am ales să îmbin branding-ul cu designul de interior, oferind clienților mei o abordare completă.

Designul că branding în 3D

Bianca Tudor: Spui des că designul este branding aplicat în 3D. Ce înseamnă asta, concret?

Alexandra Racoviță: Brandul nu se comunică doar prin logo, campanii sau vizualuri. Clientul își formează o opinie în primele 7 secunde după ce întră într-un spațiu. Atmosfera, lumina, ergonomia, detaliile bine alese – toate transmit mesaje subtile despre cine ești și ce promiți ca și brand. Un spațiu bine conceput este o experiență tridimensionala a promisiunii brandului și poate dubla sau chiar tripla rezultatele unui business.

Designul că strategie de business

Bianca Tudor: Cum se traduce designul în rezultate concrete pentru un brand HoReCa?

Alexandra Racoviță: Într-o piață atât de competitivă, clienții nu cumpără doar un produs sau un serviciu, ci un moment, o stare, o poveste. Un spațiu bine proiectat îi face să rămână mai mult, să consume mai mult și, cel mai important, să revină. În plus, un spațiu instagramabil generează marketing organic – clienții îți duc brandul mai departe gratuit prin fiecare fotografie sau story.

 Detaliile care fidelizează

Bianca Tudor: Care sunt detaliile esențiale?

Alexandra Racoviță: Emoția. Designul lucrează cu emoțiile clientului. Un scaun poate fi uitat, dar senzația de confort și bucurie rămâne. Texturile calde, jocul luminii, fluxul natural al spațiului – toate creează amintiri senzoriale. Acel „cum te-ai simțit” este, de fapt, motivul real pentru care un client revine și recomandă brandul. 

Exemple de proiecte semnate Raco’s Concept

Bianca Tudor: Care sunt câteva proiecte care reflectă filosofia Raco’s Concept?

Alexandra Racoviță: Haraua Cafe (2024): o locație creată într-un container mic, cu detalii jucăușe și un flux de open-space. Rezultatul: +400% creștere vânzări prin mărirea capacității de servire a clienților, crearea unei terase pe acoperiș și un nou layout creat la interior, transformând astfel modul de servire initial, de la geam, intr-un concept familiar.

Airbnb Jazz Collection (2023): un apartament corporate inspirat din „Fly Me to the Moon”, cu tapeturi personalizate și oglinzi. Rezultat: grad de ocupare 100% și un preț de listare cu 20% mai mare, oferind o experiență vibrantă, reprezentativă Bucureștiului.

Complex Astral – Centru seniori de lux (în implementare): transpunerea simbolicii astrale într-un spațiu de confort premium și servicii complete de la cazare, la SPA și centre de tratament medical.

Ioana cu Fructe – cofetărie (în implementare): diferențiatorul va fi o fântână de ciocolată, parte din strategia de branding, serviciu oferit gratuit copiilor care îi trec pragul.

Bianca Tudor: Care este mesajul tău pentru antreprenorii din HoReCa?

Alexandra Racoviță: Designul interior nu trebuie văzut că un cost, ci că o investiție strategică. El transformă fiecare interacțiune a clientului cu brandul în ceva unic, transformând astfel clientul într-un ambasador al brandului. Într-o industrie a experiențelor, strategie de branding prin design este cel mai puternic instrument de diferențiere.

Despre RACO'S CONCEPT:

 Fondat în 2021, Raco’s Concept Interior Design transformă designul de interior într-un instrument strategic de branding: fiecare spațiu devine o poveste unică, optimizată atât pentru emoție, cât și pentru performanță de business.

https://racosconcept.ro/