În primul rând, e nevoie să-ți stabilești dinainte meniul și să ai niște idei despre ce ar trebui să gătești, astfel încât să mănânci acasă sau să iei cu tine la birou sau pe teren.
Cel mai important este să-ți iei aportul necesar zilnic de nutrienți, de vitamine și minerale. Pentru asta, consumul de carne slabă, de legume și fructe, precum și felul în care sunt gătite acestea sunt esențiale. Evită, pe cât posibil, prăjelile și apelează la electrocasnice pentru coacerea preparatelor. Folosește cuptorul pentru pește, carne de pui sau curcan și prepară legumele prin fierbere sau înăbușire, fără a folosi ulei. Mai jos, vei găsi câteva idei de prânz sănătos și delicios, la care poți apela pentru o dietă echilibrată:
Somon cu sparanghel și lămâie
Somonul este un preparat bogat în Omega-3 și devine foarte sățios în combinație cu legume. Prepară-l la cuptor sau pe grătar și pune lângă el o garnitură din sparanghel. Acest tip de legumă se gătește foarte simplu la cuptor. Tot ce trebuie să faci este să-l speli, să adaugi puțină sare și să-l stropești cu ulei de măsline. La fel ca somonul, care se gătește rapid, și sparanghelul e gata foarte repede, în aproximativ 15 minute. Stropește prânzul tău cu lămâie din belșug, pentru un plus de vitamina C și pentru un gust savuros.
Pont: Dacă, totuși, consideri că somonul este un pește mult prea gras pentru gusturile tale, în locul medalioanelor, încearcă varianta file.
Salată cu pui și dressing de iaurt
Ce prepari simplu și rapid, este sănătos, sățios și delicios deopotrivă? O salată cu pui din abundență, asezonată cu un dressing de iaurt și puțin oregano. Folosește salată verde în perioada în care o găsești în orice piață. Altfel, varianta la pungă, direct spălată și tăiată este și mai comodă. Totul depinde de timpul și de preferințele tale. Adaugă câteva fâșii de ardei roșu, dar, și câteva cubulețe de brânză slabă. Gătește puiul la cuptor sau pe grill, cu puțină sare, lasă-l să se răcească și taie-l fâșii. Apoi, adaugă-l peste legume. Dacă dressingul de iaurt nu-ți face cu ochiul, înlocuiește-l cu ulei de măsline și oțet balsamic.
Pui cu legume la cuptor
O altă idee de prânz delicios și sănătos o reprezintă puiul alături de legume, totul la cuptor. Taie carnea bucățele, asezonează cu sare și cu puțin ulei de măsline. Spală legumele și, de asemenea, adaugă un praf de sare. Legumele pot fi broccoli, fasole verde, conopidă, ardei gras, ardei roșu, vânătă și dovlecel. Evită cartoful lângă carne. Și, deși are un timp de preparare redus, acest prânz te va face să te bucuri de un gust delicios.
Supă cremă de roșii
Supa de roșii are un gust foarte bun și este extrem de sănătoasă, așa că vara este perfectă pentru un prânz bogat în vitamine. Fierbe puțină apă, adaugă sare, iar când dă în clocot adaugă roșiile. După ce le-ai decojit, pune-le în blender. Adaugă sare după gust, puțin piper, oregano, un strop de ulei de măsline și supa este perfectă de servit. În funcție de preferințe, poți adăuga și câteva bucățele de mozzarella, care să se topească la interior, sporind savoarea gustului.
O alimentație echilibrată are un cuvânt greu de spus în sănătatea organismului tău. Asigură-te că mănânci cele mai sănătoase și, totuși, delicioase preparate la prânz și în restul zilei și te vei simți mult mai bine.
Vrei ca informatia ta sa ajunga la publicul pe care il tintesti? Publica un comunicat de presa →
Platforma Comunicate Wall-Street.ro poate permite doar introducerea unor link-uri NoFollow. Pentru publicarea unui comunicat cu link DoFollow vă rugăm să trimiteți solicitarea către bogdan.ilie@internetcorp.ro. Mulțumim!