Butoaie vin – aspecte de care trebuie să ții cont când alegi recipientele de depozitare

Depozitarea este extrem de importantă, iar aceste butoaie de vin contribuie în egală măsură la formarea unor arome puternice, desprinse dintr-un vis.

În ziua de azi apar tot mai multe modele de recipiente special concepute pentru un produs final de excepție, care poate fi păstrat pentru o perioadă mai lungă de timp. Materialele din care butoaiele sunt confecționate diferă în funcție de nevoi și de preferințe și contribuie la formarea unor arome care vor impresiona papilele gustative și simțurile. În plus, mediul de depozitare joacă și el un rol important în determinarea calității vinului și trebuie îndeplinite o serie de condiții care vizează temperatura și lumina.

De la lemn la fibra de sticlă, clasicul butoi de vin s-a transformat

Întrucât secolul vitezei își pune amprenta asupra tuturor activităților, nici industria vinului nu a scăpat de modernizarea și automatizarea proceselor. În ajutorul tău vine o gamă variată de butoaie de vin, confecționate din mai multe materiale și care îți garantează un produs final plin de arome care va impresiona în mod negreșit. Bineînțeles, acestea vin la pachet cu o serie de avantaje de care trebuie să ții cont atunci când te decizi să îți modernizezi beciul.

1.    Butoi din lemn

Butoiul din lemn are o istorie impresionantă în spate și a fost folosit de zeci de generații în vederea depozitării vinului. Spre deosebire de alte recipiente, acesta este singurul care impregnează licoarea cu noi gusturi și arome. De regulă, în confecționarea butoiului se folosește lemn de esență tare care va conferi personalitate și o savoare ieșită din comun produsului final. În plus, mediul care se conturează este cât se poate de protectiv și luptă împotriva bacteriilor care pot conduce la oțetire sau la schimbarea radicală a texturii.

Dezavantajul major il constituie dimensiunile mari. Butoiul de lemn este greu de manevrat si necesita o suprafata mai mare de depozitare. De asemenea, lemnul este greu de curatat, iar la a doua utilizare trebuie acordata o mare atentie igienizarii. In caz contrat, vinul va suferi modificari la nivel de gust.

2.    Butoi de plastic sau fibra de sticlă

Cele două modele se diferențiază prin costurile semnificativ mai reduse, fiind recipiente ideale pentru producătorii aflați la început de drum. Calitatea este asigurată, iar vinul se va bucura de un mediu optim în care poate împleti în voie toate aromele. Fiind confecționate din plastic sau fibră de sticlă, butoaiele sunt ușor de curățat, cât și de integrat în orice tip de beci. De asemenea, sunt rezistente în timp și fac față cu brio tuturor factorilor negativi din jur.

În mod sigur, această variantă este cea mai potrivită pentru marea majoritate a gospodarilor. Singurul dezavantaj ar putea să fie mirosul de plastic, dar acesta se poate îndepărta înainte de a introduce vinul, printr-o spălare conform indicațiilor primite de la producător.

Regal Fermierul, locul unde activitatea gospodarilor este pusă la loc de cinste

Să produci zeci de litri de vin nu este un lucru ușor. De acest aspect sunt conștienți și experții de la regalfermierul.ro și vin în ajutorul tău cu o serie de produse special pentru prelucrarea strugurilor. Vinul de casă se va bucura de toata atenția, iar gusturile și aromele produsului final vor invita la visare.

Nu mai sta pe gânduri și alege acum un butoi de vin de pe site, la doar un click distanță. Calitatea îți este asigurată, iar vinul tău va fi depozitat în condiții optime de siguranță.

Daca dorești să achiziționezi și alte produse din această arie de activitate, poți adăuga în coș și fungicide, sistem de irigare prin picurare, folii pentru solarii și multe alte obiecte de mare ajutor.